اخر عنقود
05-18-2009, 08:43 PM
http://www.s77.com/3DSmile/37/t-139.gif (http://www.s77.com/index.php?t=smiles)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حلى الكسترد والجيلي
المقـــــــــــــادير :
3 ملاعق كاسترد 3 حبات جبن كيري فنيليا
4 أكواب ماء 2/1 1 ملعقة حليب بودرة سكر حسب الرغبة
علبة قشطه باكيت جلي اللون والنكهة التي تفضلين
http://up.s77.com/upp06/154e46eb99.jpg (http://up.s77.com/)
الطريقــــــــة :
_ تخلط المقادير ماعدا الجلي ويوضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه ثم يصب في صينية ويترك في الثلاجة حتى يبرد 0
http://up.s77.com/upp06/7332b473fb.jpg (http://up.s77.com/)
_ تعملي لجلي حسب التعليمات الموضحة علية وممكن نضع بعض الفواكه المشكلة على وجه الكسترد قبل صب الجلي
http://up.s77.com/upp06/3ef682b60e.jpg (http://up.s77.com/)
ثم يصب الجلي فوق الكسترد ويبرد حتى يتماسك ويقدم 00 بالعافية
00
http://up.s77.com/upp06/64ad5533a2.jpg (http://up.s77.com/)
وبالعاااااااافيه ... ((( منقوول )))
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حلى الكسترد والجيلي
المقـــــــــــــادير :
3 ملاعق كاسترد 3 حبات جبن كيري فنيليا
4 أكواب ماء 2/1 1 ملعقة حليب بودرة سكر حسب الرغبة
علبة قشطه باكيت جلي اللون والنكهة التي تفضلين
http://up.s77.com/upp06/154e46eb99.jpg (http://up.s77.com/)
الطريقــــــــة :
_ تخلط المقادير ماعدا الجلي ويوضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه ثم يصب في صينية ويترك في الثلاجة حتى يبرد 0
http://up.s77.com/upp06/7332b473fb.jpg (http://up.s77.com/)
_ تعملي لجلي حسب التعليمات الموضحة علية وممكن نضع بعض الفواكه المشكلة على وجه الكسترد قبل صب الجلي
http://up.s77.com/upp06/3ef682b60e.jpg (http://up.s77.com/)
ثم يصب الجلي فوق الكسترد ويبرد حتى يتماسك ويقدم 00 بالعافية
00
http://up.s77.com/upp06/64ad5533a2.jpg (http://up.s77.com/)
وبالعاااااااافيه ... ((( منقوول )))