مشاهدة النسخة كاملة : مطبخ العزوبيه
* موج البحر*
07-06-2006, 11:21 PM
نظراً لأزدياد الاخوان العزابيه بالمنتدى
قررنا طرح هذا الموضوع لفائدتهم اولا
وعلشان ما نخسر عضو من جديد والسبه
"الموت من الجوع"
فالمطبخ هذا ... والله المستعان ...
قلت لازم أطرحه هنا أشوف العزوبيه هنا ماشاء الله تبارك الرحمن
بكثره http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
وبيني وبينكم يا أخوان ويا اخوات نبي هالقسم ترتفع اسهمه شوي..
وبعدين الشغله كلها بصلتين وحي على الفلاح ..
يالربع من هالحين . الي يطب والي يوطوط حول هالموضوع هذا وما يحط طبخه او اكله سريعه لااااحشش رجوله حشش
ههههههههههههههههههههههههههههه
برنسوووه وين رحت ياولد ماااصاااار شاهي ذا , لك ساعه تطبخه
والله لو أنه نص تيس يمديه استوى 0
يالله يا أخوان واخوات ورونا شطارتكم نبي نتعلم طبخات
يارب نستفيد من هالكمبيوتر شي يفيدنا في بيوتنا
بس اهم شي السرعه في الطبخه امر مطلوب
اووكي .. يعني حدها ربع ساعه0
روح
* موج البحر*
07-06-2006, 11:25 PM
اليوم جايبه لكم يالعزوبيّه وصفه تخلي شعر راسكم يقوم ويقعد http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
أجل قالولكم مانعرف نطبخ .. http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
المهم خلوكم معي .. وبننكس للمطبخ ..
المقادير
الله يقدرها على خير
ههههههههههههه
1 - طبق بيض حجم البيضه كبر راسك انت وياه
2 - زيت دوار الشمس ,لا تقول مالقيت تصرف ماهو شغلي
3 - مقلاة ( حلوه مقلاة هذي صح .؟ ) ماراح اكثر منها ولا يهمكم .
4 - قز وإلا دافور وإلا ان شاء الله تحطها على قلبك المهم حراره http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/13.gif . ( القلوب هالايام مولعه الله يكفينا الشر )
5 - خبز تميس , والا لبناني , وإلا مفرود عادي , ماهي مشكله ( ادري ماعندكم ماعند جدتي تسوون خبز الله يخلي لكم المخابز ) الله يديم النعمه .
6 - طماط وبصل << أخوان بسم الله عليهم والله لايفرقهم عن بعض قولو آمين .http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/15.gif
الطريقه ..
افرموا البصل مع الطماط فرم يحبه قلبك انت وياه , ولاتنسون تحطون حيلكم فيهم و لا اوصيكم , يعني كل هموم ومشاكل الدنيا حطوها في هالبصله والطماطه .. لافرمتوا البصل والطماط أفقش البيض وحطه في طاسه وإلا صينيه صغيره , وعلى طاري الصين يقولون انهم أكبر تعداد على وجه الأرض ؟؟ , معلومه سمعتها من وكالات يقولون http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif .. المهم نحط البيض المفقش والطماط والبصل ونرش عليه ملح , حتى لاتصير الأكله سااااامجه مثل بعض ( الكلام ماتحس له نكهه ولاحتى ذوق ) , نمسح المقلاة , قصدي الصااااااج بزيت دوار الشمس ونحطه على قلبك او نحطه على النار حتى يحتمي شوي ناخذ المقادير من الصينيه ونحطها على الصااااج حتى تنضج , ونقدمها لكم مع الخبز
.. وصحه على قلوبكم ياحبايب ..
روح
ذيبان
07-07-2006, 07:21 PM
كثيرا ما اكون خارج الوطن
و أول سؤال اسأله
في مطاعم لبنانيه او شاميه ؟
اذا كان فيه بيكون عيد عندي
واذا لا اعتمد على الاخوان العرباو المسلمين في اختيار مطعم ( حلال)
اما اني اطبخ لنفسي فأتوقع اكبر كسول في الطبخ هو
ربي يسعد ايامك على موضوعك يا روووح أمواج
ذيبان
حسن99
07-08-2006, 12:37 AM
ههههههه صراحة يا لوووف موضوع يفتح النفس ويجوووع بنفس الوقت ....وان شاء الله نستفيد من الاكلات الخفيفة إلي يقدمونها اعضائنا ومشرفينا الكرام ... ونسويها في المطبخ:rolleyes: خخخخ
انا بصراحة ما اعرف اطبخ ولا اسوووي شي :mwajnew24 .... الله يخلي لنا الامهات اولا .... الخادمات ثاااااااااانيا .... والمطاعم ثالثا ... والبوفيات رابعا كككككككككك ...
بس ان شاء الله نستفيد منكم خخخخخ ,, <<< مصدق نفسه انه بيطبخ...
@@@@@@@@@@@@@@@@@@
الطبخة : شوووووووووووووووربة اندووووووووووووووووووووومي ....
المطلووووب منك ايها الشاب العزوبي :- رح اقرب سوبر ماركت واشتر كيسة اندووووووووووووومي او كرتون خخخخخ :cool: وإذا ما تقدر كلم برنس القلووووب يسلف لك كيسة اندوووومي من عنده > :Untitled-
المقادير :- طبعااااااا ما يحتاج كل شي عندك جااااااااااهز مجهز با الكيسة . لا تعب ررررررررروحك وخاصة الكسووول مثل ذيباااااااااان وغيره:rolleyes:
طريقة التجهيز """" .... ,,, اول شي رح المطبخ خذ لك قدر صغير الحجم واغسله با الماي والصابوووون عشان البكتريا والجراثيم ...:)
ثاني شي ... ضع الماء في القدر بس لا تمليه يعني نص القدر يكفي
وبعدين حطه با الفرن يغلي لمدة مدري كم 5 دقايق او 10 ... تقريبا.
وبعدين افتح كيسة الانووووووودمي بسسس انتبه لا تاكله وهو يابس لسه ما استووووى ترى إذا اكلته يجيب لك مغصصصصص في بطنك خخخخخخخخخخخخخخخخخخ <<<< واحد مجرب مثلي ...
وبعدين ارمي الاندووومي في القدر لغاية ما يستوي ......
ويجي مع الكيسة صلصلة سوووووووداء اللون افتحها وقطها في القدر ...
وذا انت تبي شي حااااااااااااااااااار يجي مع الكيسة فلفل قطها ...
وخلااااااااااااااااااااااااااص انتهت الطبخة خخخخخخخخخخ
وان شاء الله تكووووووووووووون اعجبتكم
با الهناء والشفــــــــــــــــــــــــاء
#############################
والطبخات الجاية احـــــــــســــــــن ,, <<< بجيبها لكم من كتاب الطبخ
وتقبلوووووووا خالص تحياتي وتقديري لكم
الطباااااااااااااااااخ "- حـــــــــــــســــــــــــــــــــــــن 99
حسن99
07-08-2006, 12:42 AM
نبي يا شبااااااااااااااااب ويااااا صبااااااااايااااااا نشااااااااااااااط في الموضوع ...
وكل واااااحد ووحده يعطينا طبخة اوووووووووووووكيه
نبي حمااااااااااااااااس
تحياتي
حسن99
07-08-2006, 03:15 AM
ووووووووووووووووين الناااااااااااااااس ؟؟
* موج البحر*
07-08-2006, 10:38 AM
منور ذيبان
هلا وغلا والله
بس احنا ايش قايلين
الي يدش وما يكتب وصفه ويش بنسوووي فيه
بس انت الذيب .. ما تهون علينا .. نحش ريول عدوينك ياشيخ
بس صراحه ما كنت اتوقع انك كسوووووول :mwajnew24
يلا اتعلم معانا واستفيد وكله سهل
وسريع ومن ادينا عيال صدى
تحياتي لك ذيبان
روح
* موج البحر*
07-08-2006, 10:45 AM
الله الله
يا حسن .. بالفعل هذا هو اكل العزوبي
خخخخخخخخخ اندومي .. وبرنس طبعا بدون شك هو المورد الرسمي
لاعضاء وزوار منتديات صدى الامواج ..للاندوومي بكل انواعه .. وخصوصا الدجاج منه
يسلموو حسن عالوصفه الكووول الي "مكولها"<<<( كلمه مقتبسه من كووول )
صج روحك المرحه فيها .. وبعدين ليه الالف رد هذول الي حاطهم .. ما عندنا ورق وايد
لا تخلص اوراق المنتدى علينا وبعدين مانلاقي مكان نكتب فيه .. خخخخخخخخ
يسلموو حسووون عساك عالقوه يالغلا ولا هنت .. بس نبي الاروع
الي قلت لنا عنه .. والوصفات الخطيره مالتك
سي يوو يا شيف رمزي اقصد يا
شيف حسن
روح
* موج البحر*
07-08-2006, 10:55 AM
السّلااام عليكم..
يعطيكم العاافيه "اشيوفنا" جمع شيف..
خخخخخخخخ
عندي لكم وصفه بتحبّها قلوبكم بلا طبخ ولانفخ ولاهم يحزنون وماتكّلف شي, وماتاخذ من وقتكم http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/21.gif الكثير, للّي ورااهم مشواار والاّ شي.ولا بيردون دوام الجامعه..!!!
1- بريال خبز مفروود صاامولي مااتفرق http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/19.gif المهم خبز..
2- تونة قودي أو العلالي ( وتكون سادة ) أحسن بس http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/9.gif لااازم توونه..
3- جبنة كرافت مبشورة http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif ياحبيي لهااا لحاالهااا..
4- ليمونه..
5- أخلط الليمون مع التّونة مع الجبن وذق الطعم http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/18.gif
يقولوون رهييييييييبه http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/10.gif !!!
بس انا محصليش الشرف اذوقها لانه فيها تونه
و بالهناء وhttp://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/1.gif الشفاء,
ولا تنسون تسمّون قبل ما تاكلون عشااان http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/3.gif محدن يااكل http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/11.gif معكم, وتقولون الحمد لله إذا قضيتوا.
تحيّاااتي للجميعhttp://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/20.gif
ترى الوصفه مقتبسه http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/22.gif من مسلمه بس بطرحي انا
والي خلاني اعرف هالوصفه طبعا ان بيتهم
اقرب من بيتنا للجامعه كنا نقعد
عندهم بالبريكات وهي طبعا
تلوع جبدي بهالطريقه
كل شوي وهي مسويه
لها سندويتش يلا
عساها عالقوه
وربي يوفقها
وينجحها
الدبه
روح
SWEET HEART
07-08-2006, 12:30 PM
والله الموضوع شئ شئ شئ
ياربي وشكثر أعاني
أعنبوها الزقة في اللساني الكلمه ذي
الله يروجك رجاً موبرحاً يا روووحه
موضوعك مرررررررره فللللللللللللللللللله
انا احب أعفس في المطبخ اسوي خلطات على كيف كيفك
ولي بيرتاح الي بتتزوجني :cool:
اليكم الطبخه التاليه المحببه لدي
المقادير
1 : حبتان من البصل
2 : ثلاث حبات من الطماطم
3 : ملعقتان من البهارات
4 : علبتان من الفول المدمس
5 : ربع كاس من الزيت الزيتون
التحضير
نضع الزيت الزيت الزيتون ومن ثوم البصل ومن ثم الطماطم ونفركهم فركاً مبرحا ً :cool:
المهم
وبعد ذالك نضع الفوول ونفركه أي نفعصهوو أي نظغط عليه :cool:
وبعد أن يستوي عدل نضعه على الصحن ونضع عليه البغدونس ولغليل من البصل
ونأكله بصحتين وعافيه
مع تحيات الشيف فرح
ويسلموووو روووحه على الموضوع
سلااااااامي لكم
عطر الورد
07-08-2006, 01:15 PM
اكتبلكم الحين وفبالي احلى طبخه
اصلا ماعرف غيرها ويوم احوس ماتطلع معاي غيرها ههههههههههه
المقادير:
1-علبه هوت دوق_سجق_
2-مشروم(فطر)
3-فلفل اخضر
4-بصل
5-ذره ((المجمده حبوب الذره الجاهزه حقت الرجل الاخضر اكيد تعرفونها))
6-اندومي بالخضار او الدجاج
7-زيت اي زيت انا استخدم مازولا>>بدا شغل الدعايات كركركر
8-تاوه(مقلاه على قولت روح هههه)
الطريقه:
1-تقطع الهوت دوق والفطر والفلفل الاخضر والبصل شرايح
2-تطيخ الاندومي بروحها بقدر وتخليها على جنب
3-تحمي شويه زيت على النار على التاوه
4-تحمس البصل على نار هاديه مو تحرق البصل مثل بعض الناس يحمسونه لين يصير اسود خخخ
5-تضيف على البصل الفلفل الاخضر وتحمسه معاه شوي 4دقايق
6-بعدها تضيف عليهم الهوت دوق والمشروم
7-واخر شي الذره لأنها بالغالب تكون مستويه بس شويه حراره تحميها
8-تضيف هاللي صارلك ساعه تحمس فيه ..تضيفه وتخلطه مع الاندومي وبتطلع طبخه ولااااا احلىىىىىىىى
**نصيحه اخوي العزوبي لطبق احلى:تقطع شرايح جبنه فرنسيه طعمها جناااان مع هالحمسه اللي فوووق^^**
وصحتيييييييييين وعاااااااااااااافيه
وهذا ويهي اذا واحد منكم سواها ههههههههههههههه
حسن99
07-08-2006, 05:17 PM
هههههههههههههههههههههههههههه الله يسلمك ويبقيك يا ررررروح ...... والله متحمس جدا يا روح ابغى اوصل المشاركات للـ 1000 مشاركة .. !!
@@@@@@@
يا سلاااااام على السندوتش هذا يا روح ... اكله سهلة وخفيفة ويمديني اسويها في البيت لوووحدي إذا جعت خخخ .
فيه الحين شي جديد شفته في البقالة اسمها على ما اذكر ( سلا تووونة sala TOOnh ) تجي في معلبات جاااهزة ..... بس تفتح العلبة وتكالها مع الخبز طعمه رهيب.. ولا تعب نفسك بشي .
تووووووووووونة + ذرة + فوووول ....... الخ ...
وشكرا روح على الطبخة يعطيك العافية ... ونبي المزيد من الطبخات ...
تحياتي
رحال العمر
07-08-2006, 10:12 PM
الحمد لله الذي منى على هذا المنتدى ببنات يحسون بالعزابيه ويقدمون لهم شي يفيدهم هههههههه
يعجبني تفكيري
07-09-2006, 08:04 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يرجكم طبخاتكم مره عجبتني قمه في السهوله
تقدرون الكسل المتفشي بين اوساط الفتيات..
وراح اقدم لكم طبخه حلوه وسهله انشالله تعجبكم
......................................
المقادير
صامولي
وجبن كرافت
وشيبس تسالي حار
الوصفه
ضعي الجبن فوق الصامولي ثم صففي التشيبس عليه
مع بيبسي
اممممممممممممممممممممممم
ولااحلى
ادعولي وانتوا تاكلون
وبالهناء والشفاء
يعجبني تفكيري
07-09-2006, 08:07 PM
نسيت في طبخه ثانيه
هذا صوص للتشيبس
بس لازم حار يعني ياتسالي او ليز
<<<<<<<<كل طبخاتها بالتشيبس مايخلص من بيتهم
الوصفه
علبه زبادي
ملعقه لبنه بينار
شطه وليمون وكميتهم حسب الرغبه
ورشه زعتر حسب الرغبه
,<<<<<<عجبتها حسب الرغبه تحس انها متاثره بكتب الطبخه
وتخلطونها وتغمسون التشيبس فيها
وبالهناء والشفاء
* موج البحر*
07-09-2006, 11:19 PM
الله الله يا شيف فرح
والله يطلع منك خخخخخخخخخخخ
الله يهنيها زوجة المستقبل لا طبخ ولا نفخ ولا هم يحزنزن
كله عليك والبركه من الله هههههههههههههههههههههههههه
يسمنوو فرح على هالنشاط والحماس والطريقه الكوووووووووووول
باسلوبك النااايس
ويلا لا توقف استمر نبي فنك وابداعك لا تخشه عننا
روح
* موج البحر*
07-09-2006, 11:29 PM
الشيف
عطر الورد
يسلموو عالطريقه اليتيمه الي عندج
ههههههههههههه
بس دشي الطبخ واخترعي وحطيلنا هههههههههههههههه
اوكي
يسلموو يالغاليه
روح
* موج البحر*
07-09-2006, 11:32 PM
حسووون والله صح كلامك
ما ينفع الا السريع اشترى وابلع
يوفر عليك الوقت والجهد والتكلفه
وبعدين يا جماعه الريزوو من كنتاكي رووعه
هذا غير وجبة برنسيسو الخاصه هههههههههههه
يسلمو حسن عساك عالقوه
ويلا استعجل بغيره
روح
* موج البحر*
07-10-2006, 12:09 PM
هلا رحال
بس ما شفنا طبخاتك ووصفاتك
باين عليك ما قريت التحذير الي فوق الي يدش من غير وصفه وش بنسوي فيه!؟
بس بما انك نيو بالمنتدى مارح نزعل منك
تدري عااااد شوف الوصفات الي فوق طبقها وهات أوراقك نصححها
<<< صج مدرسه ههههههههههههههه
والمره الجايه نبي وصفات .. مو مرور والسلام
تحياتي
روح
* موج البحر*
07-10-2006, 12:17 PM
اول شي ينطيك العافيه يامشرفتنا الغاليه
يعجبني تفكيري
انتي يايعجبني ماشاء الله عليك يبي لك تقريباً
اممممممممممممممممم
هو مايبي لك كثير كثير يعني حدود 18 سنه وحولها
واوعدك أنك بتصيرين من أمهر الطباخين , بس عليك بالصبر وانا اختك .. أصبررري وبإذن الله راح
نشوف لك كتب ونشوفك جنب ماما نور تهي تهذر وانتي مبققه عيونك قدامها .. قصدي تطبخين
انتي وحزمة الكراث اللي فوق أذونك .. وبعدين تعالي ماتعرفين إلا الوصفات الا بالتشبس هو برنس
مخلينا شبس في المنتدى نازل فيه زط طول اليوم من اول مايدش المنتدى لين ما يطلع اخر الليل
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يسلموو هتوني الغاليه على هالوصفات .. واستمري نبي نسوي كتاب
لاهنت http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
روح
SWEET HEART
07-10-2006, 01:24 PM
كبسة البدو مع حبي وتقديري لكل البدو لأن جدتي بدوية؟؟
"""""صحية وسريعه ولذيذة وسريعة خصوصا مع قدر الظغط""""""
المقادير:
* لحم أو دجاج منضف ومقطع حسب الرغبة
*أرز
*بصل
* ثوم
* طماطم
* صلصة
* عرق فلفل أخضر للنكهة فقط. لا تفهمون غلط مو عرق الي في بالكم :cool:
*ابزار مشكلة من الي يحبها قلبك( فلفل اسود- كركم - كمون - كزبرة ناشفة- ليمون ناشف- قرفة - قرنفل- هيل_ورق الغار..)
وطبعا الملح
الطريقة:
1- يوضع اللحم والدجاج في ماء حار على النار حتى يغلي... مع التخلص المستمر من الرغوة التي تظهر على الوجه( الريمة).
2- يغسل الرز وينقع في ماء دافي وملح ويوضع على جنب..
3- توضع جميع المقادير الباقية على اللحم وتترك على النار حتى ينضج اللحم( في قدر الضغط نصف ساعة ويسير اللحم هريسة
4- يصفى الرز من الماء ويشطف شطفة أخيرة ويوضع على المرق بعد وزن الماء حسب كمية الرز لمدة 15 الى 20 دقيقة حسب نوع الرز...
يمكنكي ترك اللحم داخل الرز أو نشل اللحم قبل وضع الرز ووضعه في صينية في الفرن للتحمير 10 دقايق...
قدميه مع صحن من شرائح الطماطم والخيار وقليل من اوراق الخس والفلفل الرمي (وهذا صحن سلطة)http://hawaaworld.net/images/smilies1/smile04.gif
ولا تنسي المخلالات الجهازة تراها جنانhttp://hawaaworld.net/images/smilies1/smile06.gif
وبالهنــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــاء والشفـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــاءhttp://hawaaworld.net/images/smilies1/smile01.gif
مع تحيــــــــــــــــــ ـــــــــات الشيف فــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــروح http://hawaaworld.net/images/smilies1/smile06.gif
* موج البحر*
07-11-2006, 12:08 AM
حيّ الله المتمرس فروح , من هالحين أنت عزوبي متمرس الطبخ بنسميك..!!
والطبخه والله شي (( الله يديم النعمه اللهم آمين )) تقول عشاء بنقاليه تحت احدى الكباري اللي على الشارع , الله يديمها نعمه ويحفضها من الزوال ..ههههههههههههههههههه امزح فروح
http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif إييييييه مكثور الخير و بيّض الله وجهك ياملحك وانت توصف الاكله http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
<<<< الله يالنصب .. بس تبيه يستمر كركركركر
بس من صج فنان فروح يطلع منك مو مبين عليك يالدب
ميغسي << تتفلسف بس مسويه كلش فغنسيه الحين http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
عساك عالقوه يا شيفنا http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
روح
* موج البحر*
07-11-2006, 12:26 AM
طريقة عمل الشاهي تراه سهل
أسمعوا خلوني اقول لكم , يارب تستفيدون
وتحكرون لنا براد تحبه قلوبنا .. http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
المقادير :
1 - براد أبو عشره ريال ( حق العزايم )
2 - ورق شاهي ماني قايله لبتون علشان ماتصير دعايه << !!
3 - سكر خشن علشان يكون الشاهي احسن
4 - قز وإلا حطيبات لاصرت في الصمان والقيض حاديك .. آياوليف الروح خخخخخ .. http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
5 - طفريه وبيالات بادريق (( ادري فيه ناس بينطقونها بطريق الحين مثلي اول ما سمعتها هههههههه )) , وإلا تدرون البراد بحاله وأكواب بلاستيك تكفي 0
طريقة عمل الشاهي التكتوك المتكتك http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
صب الماء في البراد لين يترع وحط السكر وحركه شوي شوي , خاااابرتك يا برنس تبي تقعد سنه , خلني احركه انا ازين , وبعدين حطه على القز وشب النار وانهذر (( العطه يابطه )) , لاتنفجر فيك دبة الغاز تلقاك فاتح الدبه لك ساعتين وناسيه , المهم اذا ماصار شي تحمد الله , واقصر على النار وخله البراد يفيح , لاشفته بدى يطوفح الماء كت قصدي حط http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif ورق الشاهي وافقع النار خل شعلتها ولا شعلة الألمبياد , لين تشوف ورق الشاهي يطوفح يابرنس, طف القز وحط البراد في الطفريه وحط بيالتين لي ولك وتعال نسولف ونهذر ونحش
هههههههههههههههههههههههههه
اهم شي هذا ترى بالموضوع
خخخخخخخ
تحياتي
روح
http://www.mostkshf.com/vb/images/smilies/16.gif
<<< ترى نص الكلمات والمسميات من اخوها هي قعدت تستفسر منه سنه عالمعنى
خخخخخخخخخخخخخخخخ بس لا تعلمون احد كركركركركركر
يعجبني تفكيري
07-11-2006, 04:42 PM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يرجك ياروح على الطبخه الزاحفه
يعني بس صعبه انا اهنيك على شطارتك بالطبخ
علمينا السر بس
اذا انا يبغى لي 18 سنه عشان اصير طباخه
انتي كم يبغى لك.؟
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
لا امزح انتي شيفه ممتازه وسنعه لو عندي اخو كان خطبتك له<<<بدت تهايط
.................................................. ..........................
اليوم طبختي سريعه ولذيذه
علبه تونه
ليمون
شطه
ملعقه مايونيز
تخلطونهم مع بعض وتاكلونها مع خبز
وبالهناء والشفاء
<<<ترى الشيف اسامه السيد طلبها تشتغل معه بس اعتذرت لانشغالها
* موج البحر*
07-11-2006, 05:20 PM
هههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ترى شطارتي بالمطبخ تسلم عليج يالغاليه
ههههههههههههههههههه
لا بس انتي عجيبه شورت اند كت .. المختصر المفيد
تسلمين عيوني على مرورج ووصفاتج الخطيره
عساكي عالقوه
شيف يعجبني تفكيري
وسيبج من اسامه
يبي يستفيد منج
وهو الي ضاهر بالصوره
سي يو ياعسل
روح
ஐ๑P R ! N C E๑ஐ
07-16-2006, 03:40 PM
حيل وصفات تينن
وانتضروني بطبخه
كوووول
يسلمو روحوه عالموضوع
* موج البحر*
07-16-2006, 03:43 PM
يسلم قلبك قلبووووو
وجودك اعطى الروعه للموضوع يابرنس
<<< مو نصب بس مجامله بسيطه خخخخخخخخخخخخخخ
لا من صج
تسلم عالمرور يالغلا
ஐ๑P R ! N C E๑ஐ
07-16-2006, 04:00 PM
واجبنا
وانتضروني بوصفه الاندومي
* موج البحر*
07-16-2006, 04:43 PM
ننتظرك
SWEET HEART
07-16-2006, 05:59 PM
يسمنووووو رووحه على المجامله
تعال يا الدوب الاطخم وين وصفة الاندومي تراني معرف أطبخها <<<<<<واحد نصاب هع هع
ونتظرونا على الطبخه الجديده
عباره عن كبسه بالجبن http://hawaaworld.net/images/smilies1/smile01.gif
هع هع هع
سيووووووووووو
يعجبني تفكيري
07-16-2006, 08:56 PM
هااااااااااااااااااااااي اليوم جايبه لكم طبخه يحبها قلبكم
المقادير
بطاطس كامله
زبادي
جبن موزاريلا مبشور
ذره
ملح وفلفل
ورق (اي شي متوفر ورق طباعه او جريده اورق النشاف اللي يستعملونه بالمطبخ)
الوصفه
نقص البطاطس بالنص بس مو الى الاخير عشان ماتنقسم مره ونلفها بالورق ونحطهاا بالميكيرويف لمده ربع ساعه
الى ان تستوي
ثم نخرجها ونضع الزبادي داخل البطاطس والذره والملح والفلفل ثم الجبن المبشور
ثم ناكلها بعد خلطها داخل البطاطس
وبالهناء والشفاء
ஐ๑P R ! N C E๑ஐ
07-19-2006, 10:42 PM
اممممممممممممم
يعلج وربي فكره كوووول تينن
بس الميكرويف انا ما ااني اكل منه مدري ليش احسه مرض؟
يسلمو هتونه
ஐ๑P R ! N C E๑ஐ
07-19-2006, 10:42 PM
اممممممممممممم
يعلج وربي فكره كوووول تينن
بس الميكرويف انا ما ااني اكل منه مدري ليش احسه مرض؟
يسلمو هتونه
ஐ๑P R ! N C E๑ஐ
07-19-2006, 11:02 PM
يعلللللللللكم شلونكم شخباركم<<عاجبتني الكلمه
المهم عيال
اليوم يايب لكم طبخه وربي من بنات افكاري
هي صحيح نشوفها بالمطاعم و باماكن كثيره
لاكن انا حبيت اجربها بالبيت وطلعت احلى بوايد من برى
خصوصا انك تعرف وش تاكل ووش انت حاط بالي تاكله احسن من المجهول اللي تخم وبس خخخخ
المهم شباب نجي للطبخه واتمنى انكم تسوونها وتذكروني بالخير
طبعا الاكله صينيه<<يموت بالصيني والهندي شغاله كككككككككككككك
الزبد
=-=-=-=-=
اولا المقادير
5 اكياس اندومي البيضا(المقليه) ترى اذا غيرتو النوع ما تصير
ذره مقطع(الله يخلي المعلب)
ومشروم(مقطع لاتاخذون الكامل ترى يعذذبكم بالتقطيع)
ملفوف
فلفل اخضر بارد كبار(مو الاصابع)
وبرشه جزر(جزره صغيره)
صويا(اي صويا انا استخدم اندو فود)
خل (اي نوع)
مسحوق فلفل احمر بارد
وبصلتين وسط(ايي يتميلح يقول ما اكل بصل ترى فاته نص عمره)
=-=-=-=-=-=
الطريقه
نكسر الاندومي كله ونحطه على جنب
نجيب مقلاه نحط فيها زيت ونقطع البصل شرايح
ونحمسه
وتالي نحط عليه الملفوف بعد ما نقصصه (تقصيص رفييع جدا) وياليت يكون بالطول يعني مو حبات صغار يوقف بالحلج
بعد ما يحمر البصل
نحط زي ما قلت الملفوف
وننتضره شوي مع التحريك لما يذوووب
وتالي نحط الصويا (شوي لان الباقي اخر شي)
ونزوده نص فنجال ماي ونغطيه (عشان الملفوف يدووخ وما يصير يابس)<<مدري شلون طلعت مني هالكلمه مستغرب منها خخخ
وبعدين نفتح الغطا
ونحط مسحوق الباربيكيو الفلفل الاحمر البارد
والمشروووووووم
ونحرك شوي
وتالي اخر شي الجزر المبروش ونطفي عليه ونغطيه ونخليه على جنب
تالي
نسخن الماي ونحط الاندومي فيه ونسلقه نص سلقه عشان ما ينتفخ لانه راح نسخنه اخر شي مع الخلطه اللي سويناها فوق
واهم شي اهم شي اهم شي اننا نطبخ الاندومي بسرعه وتالي نحطه بسرعه مع الخلطه عشان ما ينتفخ ويصير بايخ يعني لازم نعجل
وبعد ما نخلص النص سلقه
نروح نجيب جدر كبير
ونخلط الاندومي فيه والخلطه اللي فوق (الملفوف والمشروم و و و ...)
وقبل كذا نسيييييييييييت اول شي تسونه قبل كل شي حتا قبل لاتسوون البصل
تطلعون النكهه مالت الاندومي والزيتيين(لان الاندومي الابيض فيه زيتين زيت عادي وزيت اسود صويا)
اعلمكم شلون طريقتها
تجيبون عصاره ليمون
اللي فيها تحت مخزن مال الماي اللي يطيح وياليت يكون كبير شوي
المهم نعصر ليمونتين كاملات
ونحط النكهه مالت الاندومي والزيتتين كلهم(مالت الــ 5 اكياس) يعني الكميه بتكون كبيره شوي
المهم نخلط المحتويات مالت الاندومي والليمون ونحط شوي خل (نص فنجان خل)
ونحط شوي شطه
ونرجع للقدر مالنا ونشغل النار ونسخنه وحنا نسخنه نحط عليه اللي سويناه تو(اليمون والزيوت مالت الاندومي والنكهه)
ونخلطهم سوا كللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل لللللللللللللللللللللللللهم
كل الي سويناه فوق نخلطه مع بعض وحنا نسخن
وتالي اخر شي نضيف الفلفل الاخضر والذره ونرجع نخلط زين
وبالهنا والشفا
=-=-
تكسرت اصابعي وانا اكتب افففف
ادري اسلوبي يفشل واكيد ما فهمتوا شي
بس يارب تعجبكم الطلخه
وانتظروني بالطبخه الجديديه باذن الله
سلامتكم
وسلامه قلبكم
يعجبني تفكيري
07-20-2006, 12:43 AM
اممممممممممممممممممممم
يعللللللللللللللللللللللللللللللك
من جد اشتهيتها وانشالله بجربها
يسلموووووووووو برنس
ஐ๑P R ! N C E๑ஐ
07-20-2006, 08:31 PM
خخخخخ
يعللللللللك صارت مشهوره
يعلللللللللللللي
والله انا سويتها وانهبلوا عليها
عاد جربيها وعطيني رايج
* موج البحر*
07-27-2006, 05:08 AM
هتوون وبرنس ورحال
اخاف تطلع يعلك شي شين واخذ اثمكم عليها
ههههههههههههههههه كلكم صرتوا تقولونهاا
هتووني
يمي يمي
شوو هالوصفات الحلوه
يالدبه تسلمين يالغاليه
* موج البحر*
07-27-2006, 05:13 AM
شقوول وشخلي
شيف يعني شيف
وسيد الشيفيين بعد
روووووووووووعه ولازم اجربها
عساك عالقوه خيوو الله لا يحرمنا
لا منك ولا من وصفاتك خيوو
سكون الليل
08-12-2006, 10:19 AM
موضوع رووووووووووعه يا روووووح وحشتييييييني يا الدبة ..
هو أنا بالطبخ يقولون شيف >>>بدينا بالكذب
عندي عدة اطباق في حالت اليوع المستفحل ... ومنهااا >>> عليها ألفاظ تقول قناة الجزيرة
اول استراتيجية افكر فيهاا هي مدى اليوع .. وبعدين إلي المطبخ ...
عاد هني ما اعرف تجمن أكله اسويهم بالدنيااا ..
1- بيض بأنواعه (قرص - شكشوكه [بيض وطماط] - بيض عيون )
2- الفول .. تجيه من القوطي على المقلاه بدون تفعص ولا غيره .. طبعا بزيت الزيتون او سمن او اي نيله من هالنوع .. وبعدين يا طويلين العمر احط عليه هيل وفلفل اسود بزياده يعني هب شوي نتفه تبطون جبدي شرات اختي ما تحط إلا شوي .. ياختي حطي ما بييج شئ هههه المهم وشويت قرفه ورشت ملح صغنونه .. وحركوه في المقلاة .. وبعدين هاتوا صحن وحطوه فيه وبهناء والشفاء مع خبز طبعا هع هع هب بيديكم ..
3- السجق = النقانق المقلي وعلى الصمونه وجبن شرايح وخس ..
4- برجر طبعااا ينقلى في مقلاه وبعدين ينحط في ذاك الخبز الدائري "روتي " وخس وجبن شرايح
5 - اممممممم شو بعد ما اذكر يوم اتذكر بقولكم ..هع هع هع
وبسسسسسسسس وبالهناء والشفاء ..>>>ياعت :vba0080:
يعجبني تفكيري
08-13-2006, 09:42 PM
ياعيني على الطبخات بصراحه ابداع فيها تفكير واييد
ياسكون
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
اجل طباخه ها
<<<<<<< اللي يشوفها يقول مبدعه بالطبخ
لا بس حلوه طبخه الفول
يعطيك الف عافيه
...............................................
سكون الليل
10-01-2006, 12:26 AM
ههههههههههههههههههههههههههه
اي طباخه ههههههههه خبريني منو هالحرامي إليّ قالج اني طباخه
>>اليوم مغسول شراعها من التعليقات والسبه ما تعرف تطبخ
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
شسوي ما احب اطبخ .. بس احب اساعد بالطبخ ححححححححح
مـــــــــاس
11-10-2006, 04:19 AM
الااي طبخات ولا اروع برنس
سويتها والله جناااااااااااااان
وانا اليوم بنزل طبخه قالها لي برنس
من فتره
وسويتها لاهلي ولعمامي وعيالهم وبنت عمتي سوتها لزوجها وانجن عليها الزبده اشتهرت الطبخه بعيلتنا
المقادير
مكرونه
علبه ذره
مشروم
كوب ونص حليب اي نوع صافي مراعي نادك المزرعه ندى ...الخ
6_10 ملاعق نشا
وملفوف وجزر مقطع حسب رغبتك
الطريقه
تسلق المكرونه سلق عادي
اللي هو تحطها بقدر مع شويه زيت ورشه ملح
بينما المكرونه على القدر
تجيب قدر صغيرون وتحط فيها الحليب وتظيف ملاعق النشا
ملاحظه.. الحليب يفضل انه يكون بارد لان النشا ماينخلط بالسائل الحار
ينخلط بس بالبارد
المهم وتحطه على النار
وتضيف المشروم ولذره والخظره
بس يصير لونه اش5 الى 10 دقايق وتطفي عليه
ولما تخلص المكرونه المسلوقه
صفها من الماي
وحطها بصحن وحط عليها الخلطه
وبلعه العافيه يارب
تحياتي مويس
سكون الليل
11-11-2006, 06:38 AM
الله الله باين عليهاا حلوووووه الاكلة
خلااااص بشوف يوم وبسويهااا وبصورها لج بعد يا ماس
هههههههههههههههه
حبيبت قلبي تسلمين على هالاكلة ولج وحشه يا الدبة وينج؟!
AZEEEZ
11-29-2006, 01:41 PM
احـــــــــــــــــــــم احـــــــــــــــــــــــــــــم
انا برننننننننننننننسو بس مالي خلق اسجل خروج كالعاده
بما ان طبختي انشهرت بعائله مويس يعلها كركر
بواقه الطبخات
جان قلتي لهم طلخه برنسو يالدبه
ايه الزبده بهذي المناسبه حبيت انزل للطبخه هذي صوره وهي من تصويري ومن شغل ايدي بعد كككك
الزبده انا الصوره تفشل مدري شلون صايره بس شوفوها كككك
بس انسخوا اللينك وحطوه بالمتصفح من يديد
http://www.t7mel.com/Files1/f125cd3fc9.jpg
بس هذي مو فريش كانت موجوده بالثلاجه عقب امس
وطلعته من الثلاجه وصورته
مـــــــــاس
11-29-2006, 05:18 PM
حسسسسسسسسسسسسي على بلييسوه
يالله بروح اطبخ لي صحن
يمي يمي
وربي هالطبخه صرت اتلذذ فيها اكثر من الاندومي
AZEEEZ
12-29-2006, 09:24 PM
مويس
صقيقتي العبـده
شلوووونج..؟
كالعاده
وربي مالي خلق اسجل خروج عشان رد
مويس
لازم تكتبين حقوق الطبخ محفوضه
وقسم باللـه العظيم ورب الكعبه واللي خلقني اني تو كنت قاعد اسويها مع الشغاله<هي تقصص وانا اطبخ كركركركر
وربي لا اروح اصورها الحين لان الصحن الي عندي الحين مخلص كركركركر
ثوااااااااااااااني
http://www.t7mel.com/Files1/18745b73aa.jpg
الصـــدف شي غريب واللـه..!
إحساس
01-04-2007, 04:25 PM
مرحبا يا عزاب أمواج
أليكم طريقة سهلة لعمل سلطة المعكرونة
أتمنى تعجبكم
الـــمـــقـــاديــــر :
- باكيت معكرونة .
- ( 7 ) حبات مشروم طازج .
- ( 2 ) جزر حجم كبير .
- ( 2 ) حبة كوسا حجم متوسط .
- ( 3 ) حبات بصل أخضر .
* الـــــــــصـــــوص :
- 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور .
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم .
- ( 2 ) ملعقة طعام خل .
* الـــــطـــــريـــــقــــة :
1- تسلق المعكرونة في ماء مع قليل من الملح والفلفل الأسود وبعد النضج تصفى .
2- تقطع الخضار الى شرائح .
3- يقطع البصل ويحمر اولاً .. ثم تحمر معه الخضار تحميراً بسيطاً جداً .
4- تخلط جميع المقادير مع المعكرونة ويسكب عليها الصوص وزيت السمسم .
* طـــريــقــة الــــصــــوص :
تخلط جميع المقادير فالخلاط .
بـــــالـــعـــافــــيـــــة .....
http://www.sss2.com/uploads/7d0f533795.gif
جبر الخواطر
01-05-2007, 06:44 AM
مرااااااااااحب حبايبي
يعطيكم العافيه على هلطبخه
من جد والله مطبخ الاالعزوبيه مهم ولزم نهتم بالكلاات السريعه
http://www.m-waaj.com/ib/images/smilies/rolleyes.gif ============== عازوبي على طول
انتظرو منى الوصفات الشهيه وكيف تتصرف اذا احترقت الطبخه
vBulletin® v3.8.1, Copyright ©2000-2012