الكنافة الملفوفة

[لورا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
..........< الـــمـــقـــاديـــر>..........
* كيلو كنافة
* نصف كيلو فستق جلي مفروم
* سمنة حسب الرغنة
* سكر
* كأس من الماء
* عصير ليمون
..........< الـــطـــر يـــقـــة >..........
*نأخذ خصلة من النافة ونضعها على مائدة والحشو حيث فستق جلي مع قطر أو الشراب البارد وحيث نضع السكر
والماء وعصير ليمون وعلى النارإلى أن يصنح المزيج جيداً ويصب فوق وعاء فستق جلي ويحرك ثم نقوم بأخذ
جزء منه لاستخدامه في النهاية عمل الكنافة
*وعند وضع الفستق جلي على كنافة نقوم بلفها بشكل جيد حتى لايسقط الفستق من الجوانب وتوضع في الصينية
المدهونة جيداً بالسمنة إلى أن ينتهي من لفها فعند لف خصلة توضع في الصنية ثم يوضع على وجهها من السمن
وتزج في الفرن حتى يحمر لونها
*يصفى السمن من الصينية ثم يوضع القطر على وجهها وتترك حتى تبرد وتقطع وتقدم
*تقدم في طبق بلوري عميق نوعاً ما

[* موج البحر*]

تسلمين لورا
بس مو كانها صعبه
<<<< لا يفوتج بيض ما تعرف تسووي خخخخخخخخخخخخ
يسلموو يالغاليه
وعساج عالقوه

روح

[لورا]

روح مرورك اسعدني

[ஐ๑P R ! N C E๑ஐ]

يمي يمي يسلموا والله ياكوووووول انتا

[لورا]

شكرا برنس على المرور

[جار القمر]

مشكورة لورا بس يبيلها وقت وشغل واجد

[لورا]

يسلمو على المرور

[يعجبني تفكيري]

روح الله يفشلك
لاتقولين صعبه بعدين تطيحين من عين الناس
يقولون هذي رفله
كل شي قولي سهل ومتعوده عليه
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يسلمو لورا على الطبخه السهله حبيبتي

[دارين]

شكرا لك ياغالية

المشكلة ان الطريقة هنا تبدوا انها سهلة لكن مرة تابعت معلم او صاحب صنعة يعملها والله مش سهلة ..لازم نحرص فيها كتير ونتدرب
ليت معها صور
طيب بجربها وبخبركم اذا فضيت
الف شكر

[لورا]

اشكركم على المرور يعجبني تفكيري ودارين